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味噌汁レポート

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小学生の好きな味噌汁の具

小学校の野外研究の結果より

1999年6月

1999年6月21日から25日の2日間に、福井市の春山小学校の生徒が弊社の工場を見学に来られ、その場で質疑応答など活発な意見が出ました。その時の生徒の好きな味噌汁の具を調べてみました。

意外と言えば意外!

トップがきのこ類とは驚きでした。しかも、男女差は調査していませんが、このきのこ類を好きなのは男子ばかりだったのです。下記の表で一般の順位とあるのは、1998年10月に弊社のホームページで調査したときの順位です。

小学生の好きな味噌汁ランキング
順位 味噌汁の具 得票
1位 きのこ類(なめこ、えのき)/td> 6位
2位 油揚げ 5位
3位 豆腐 1位
4位 たまねぎ 10位
5位 貝類(あさひ、しじみ) 7位
6位 肉類 - 位
7位 大根 4位
8位 わかめ 2位
9位 魚類 - 位
10位 ねぎ - 位
10位 もやし - 位

貝や肉、魚など具沢山を好んでいるのでしょうか?
豆腐は3位に入りなかなか人気も堅実ですが、大根やねぎは、一般的に思われているほど子供は好きじゃないのかな?

玉ねぎや油揚げなどはさすが子供ですね(^^)