創業天保2年 永平寺御用達 米五のみそ

TOP > 味噌 > 『天保2年』 > 天保2年味噌4kg朱樽入

天保2年味噌4kg朱樽入【軽】

4,600(税込価格:4,968円)

数量

【軽】は軽減税率(8%)対象商品です。

配送方法
普通
商品名 天保2年味噌4kg朱樽入
品番 031602
内容量 4kg
賞味期限 製造日より6ヶ月
保存方法 直射日光をさけ常温で保存。
ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保管をお勧めします。
夏場の配送は9月までクール便対応になります。
原材料 国産米、北海道産大豆、天日塩、酒精

原料を吟味し風味を生かした味噌です。

創業にちなんだ天保2年味噌は、天日塩を使用して麹を大豆の1.2倍加え麹のまろやかさを活かしています。長い期間、味噌蔵で熟成した高級味噌です。 粒味噌タイプのみです。

味噌の情報
  • 北海道大豆・国産米・天日塩100%
  • 大豆に対する米麹の割合は1.2倍
  • 塩分11.6%のまろやかなお味噌です
  • 原材料:米、大豆、食塩、酒精
  • 賞味期限:製造日より6ヶ月
甘い ←-|-→ 辛い 麹歩合 塩分
─ ─ ● ─ ─ ─ ─ 12 11.6%



栄養成分表示      
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 193kcal
タンパク質 9.2g
脂質 5.0g
炭水化物 27.9g
食塩相当量 11.6g

お客様の声

お客様の声募集中!

今回初めての『天保2年』は、変な表現ですが一番「安心できる味」 でした(もちろん、他のお味噌が不安だというのではないですよ〜)。
一舐めして「ああ、これこれ...」。「俺様はこういう味噌だぜ!」 という強い主張はかくれているのかなぁ...そう感じるのは、優しくまろやかな風味があるからなんだと思います。これがあれば、なんにでも使えそうですね。優しくって落ち着いた深い味わいのあるお味噌と感じました。私、これ好きです(^^)
東京都 やっしゃんさま
先日いただいた天保2年味噌がとても美味しかったです。具の野菜が甘く感じられました。具のうまさを引き出す味噌ですね。大ファンになりました。カップはあっという間になくなってしまったので今回は2キロ注文します。
群馬県 E.Mさま