8,200円 (税込価格:8,856円)
商品名 | C.極味味噌2kgx2回(2021) |
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品番 | 172105 |
内容量 | 2kg |
賞味期限 | 製造日より3ヶ月 |
保存方法 | 直射日光をさけ常温で保存。 ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保管をお勧めします。 |
原材料 | 大野産特別栽培コシヒカリ、北海道産大豆、天日塩 |
特徴 | 11月、5月にお送りします。 極味以外の商品を一緒にご注文された場合は、【極味発送日とあわせて送料無料にて】お送りいたします。 ※冷凍便は別便でのお届けとなりますので、ご一緒のご注文でも別途送料を申し受けます。 極味以外の商品は先に発送ご希望の場合は備考欄にご記入ください。 ※極味と別便でのお届けとなりますので、受注時に別途規定の送料を申し受けます。 |
アレルギー物質:大豆 極味以外の商品を一緒にご注文された場合は 極味発送日とあわせてお送りいたします。 |
『極味』は、素材の処理や仕込み、温度管理など全ての工程において膨大な手間ひまをかけています。こだわるほどに手作業が多くなるため、限られた量しか造れません。
おかげさまで「もっと販売してほしい」との声が寄せられ、多くの方に味わっていただきたいとの思いもあります。しかし、その気持ちをぐっとこらえ、上質で安全、職人の目の届く範囲の量しか仕込まないという基本に立ち戻り、心を尽くして造っております。
店頭に並ぶことのない味噌ですが、ご注文いただいた方に限り、直接樽から手詰めしてお届けいたします。受注限定、特別醸造味噌の味をご賞味ください。
甘い ←-|-→ 辛い | 麹歩合 | 塩分 |
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─ ● ─ ─ ─ ─ ─ | 15 | 11.9% |