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ほまれ 1kg【軽】
2,300円 （税込価格：2,484円）
| 商品名 | ほまれ 1kg |
|---|---|
| 品番 | 182220 |
| 内容量 | 1kg |
| 賞味期限 | 製造日より3ヶ月 |
| 保存方法 | ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保管をお勧めします。夏場の配送はクール便になります。 |
| 原材料 | 大野産特別栽培コシヒカリ、北海道産大豆、天日塩 |
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最も長い熟成期間を経てできる味噌です。
「ほまれ」は、米五の味噌の中でも最も長い熟成期間を経てできる味噌です。2度の夏を越すことによって塩なれし、大豆の旨みが一層増します。しかし、その間職人はかたときも気を抜くことはできません。
味噌の熟成の進み具合に気を配り、その都度蔵の最も適している場所へ移動させます。長年味噌造りに携わってきた職人だからこそ生み出せる味なのです。
- 味噌の情報
-
- 福井県の名水の里「大野」の限定生産コシヒカリ
- 北海道の無農薬・減農薬栽培大豆
- 天日塩（塩分12.1％)
- 原材料：米、大豆、食塩
- 賞味期限：製造日より3ヶ月
- 夏場はクール便対応になります。
| 甘い ←-|-→ 辛い | 麹歩合 | 塩分 |
|---|---|---|
| ─ ─ ● ─ ─ ─ ─ | 12.7 | 12.1% |
| 栄養成分表示 100gあたり | ||
|---|---|---|
| エネルギー | 188kcal | |
| タンパク質 | 8.2g | |
| 脂質 | 5.4g | |
| 炭水化物 | 26.6g | |
| 食塩相当量 | 12.1g | |
- 前回は天保2年を試しました。天保2年もとても気に入りましたが、今回は気になっていた「ほまれ」にしました。言葉では上手く表現出来ない位美味しいお味噌汁を家族で堪能しました。このままではあっという間に無くなってしまいそうです。
- Ｋ・Ｂさま
商品リスト
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※
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| 合計金額（税込） | 本州・四国・九州 | 北海道・沖縄 |
|---|---|---|
| 10,000円未満 | 770円 | 1,320円 |
| 10,000円以上 | 無料 | 550円 |
※1個口（20kgまで）あたりの料金表となります。
送料無料の商品と有料の商品を同梱でご注文の場合、冷凍便を除く全てが送料無料になります。（北海道・沖縄を除く）
常温での配送は基本送料のみですが、クール便、冷凍便の場合は別途送料がかかります。
か
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