創業天保2年 永平寺御用達 米五のみそ

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蔵(粒)4kg朱樽入【軽】

4,140(税込価格:4,471円)

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【軽】は軽減税率(8%)対象商品です。

配送方法
普通
商品名 蔵(粒)4kg朱樽入
品番 021603
内容量 4kg
賞味期限 製造日より6ヶ月
保存方法 直射日光をさけ常温で保存。
ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保管をお勧めします。
原材料 国産米、国産大豆、食塩、酒精

永平寺の味噌蔵の味噌を再現した味噌です。

永平寺の味噌蔵の味噌を再現したのがこのお味噌。原料調達から配合,仕込み,熟成と、永平寺で使われている味噌と同じように作りました。
まさに米五だからこそできる味噌と言えるでしょう。寒仕込みで昔の土蔵そのままに歳月をかけてゆっくり育てたお味噌のゼイタク品です。

味噌の情報
  • 国産大豆・国産米100%
  • 大豆に対する米麹の割合は1.1倍
  • 塩分12.3%の中辛のお味噌です
  • 原材料:米、大豆、食塩、酒精
  • 賞味期限:製造日より6ヶ月
甘い ←-|-→ 辛い 麹歩合 塩分
─ ─ ─ ─ ● ─ ─ 11 12.3%



栄養成分表示      
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 197kcal
タンパク質 9.8g
脂質 5.3g
炭水化物 27.6g
食塩相当量 12.3g

お客様の声

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蔵味噌、送って頂きありがとうございました。
早々みそ汁にして試食しましたところ、大変美味しい!
と家族全員感動致しました。私は幼い頃飲んだ味噌汁の味に似ていて懐かったです。
届いてからは、毎日みそ汁を頂くのが楽しみなんですよ!
あまりみそ汁を飲まなかった子供が美味しいとお代わりするんです。子供といえども美味しい物は、解るんですね!
スーパーで買う味噌は本当の味噌じゃないとつくずく思いました。
愛知 Hさま
はじめてインターネットで買い物をしました。 
「蔵」・「はまなみそ」・「極味」を注文し届くまでは、どんな味かなと不安でしたが・・・
「蔵」も「はまなみそ」も予想以上の味でした。
同じ日に申し込んだ「極味」がこれ以上だと思うと今からすごく楽しみです。
大変だと思いますが、是非おいしいお味噌を作ってください。
大阪府 M.S.さま